Primörtur i Paradiset

Primörtur i Paradiset

28 Maj 29 Maj

Kategori: Evenemang

Datum: Lördag 28 maj 2022 - söndag 29 maj 2022

En exklusiv upplevelse för alla sinnen!

Följ med på en dagstur med traktor och vagn genom ett böljande Österlenskt äppellandskap i vacker vårskrud. Du får träffa inspirerande mat -och dryckesaktörer som lever och verkar i bygden. De delar med sig av sin matglädje och kunskaper kring mat och dryck, bin, äpplen, odling och mustning. Dagen startar på Kiviks Musteri med frukost ute i äppelodlingen. Här får du träffa biodlaren Martin Svensson som ger en inblick i binas fantastiska värld och varför pollinatörer är så viktiga för äppelodlaren. Provsmak av honung blir det också. Med traktor och vagn tar vi oss upp över åsen till välrenommerade restaurang Allé på Österlen, där krögaren Eva Thuresson serverar vårens första sparris till lunch tillsammans med såväl vin som en spännande äppeldryck. Färden går vidare till det lilla musteriet mitt i äppelodlingen – Rörumsro – där mustbonden Elisabeth Knöppel berättar om hur drömmen om det lilla musteriet blev verklighet. Väder, vind, jordmån, äppelsort och mognadsgrad påverkar smaken och allt detta får du uppleva i Elisabeths mustprovning. Mätta och belåtna får vi åka buss tillbaka till Kiviks Musteri på små landsvägar kantade med pittoreska små hus och vackra vyer över havet. För den som önskar finns det möjlighet att avsluta dagen med en god kopp kaffe och hembakad äppelkaka på Kiviks Musteris café.

Build: 2022-05-17 10:14:09, Host: online3core19, DB: o3.cbguide-8161.cbischannel-27854.v1 online3data04.db.citybreak.com:8080, Controller: Event, Action: booking